recepty

Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami


Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami je lehce pikantní a dokonale se v ní spojuje spousta různých chutí. Máme-li místo žampionů čerstvě nasbírané lesní houby, tím lépe...
(celý recept)

Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami je lehce pikantní a dokonale se v ní spojuje spousta různých chutí. Máme-li místo žampionů čerstvě nasbírané lesní houby, tím lépe. Troubu předehřejeme ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření100 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 lžičky extra panenského olivového oleje
  • 1 1/2 lžičky sušeného droždí
  • 1/2 lžičky cukru krupice
  • 2 cherry rajčátka
  • 1 klobása chorizo
  • 1/2 hrnku rajčatového protlaku
  • 1 hrnek strouhaného sýra
  • 8 plátků maďarského pikantního salámu
  • 1/2 červené cibule
  • 1/2 hrnku černých oliv
  • 2 žampiony
  • 100 g šunky

Způsob přípravy

Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami je lehce pikantní a dokonale se v ní spojuje spousta různých chutí. Máme-li místo žampionů čerstvě nasbírané lesní houby, tím lépe. Troubu předehřejeme na 240 stupňů. Ve velké míse smícháme mouku, droždí, sůl, cukr, přidáme 3/4 hrnku teplé vody a olej a uhněteme hladké těsto. Těsto odložíme v míse přikryté utěrkou na teplé místo a necháme ho 60 minut kynout. Mezitím si vymažeme tukem formu na pizzu. Když těsto vykyne, na pomoučeném vále z něho vytvoříme placku, kterou položíme do vymazané formy. Těsto potřeme rajčatovým protlakem a posypeme polovinou nastrouhaného sýra. Nyní na pizzu poskládáme plátky salámu, šunky, klobásy chorizo, žampionů, nakrájená cherry rajčátka a nakrájenou cibuli. Nakonec vše ještě posypeme zbylým strouhaným sýrem. Takto připravenou pizzu pečeme 15 až 20 minut v předehřáté troubě a ihned podáváme.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Pizza

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu salámová pizza klobásou chorizo olivami .
Hledat podobné recepty na internetu jako Salámová pizza s klobásou chorizo a olivami

Naši partneři