Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky je dietní, lahodný a osvěžující. Pokud chcete opravdu lehké letní jídlo, zkuste právě tenhle salát.
Piniové oříšky krátce opražíme na malém množství oleje. V misce smícháme zbylý olej s citronovou kůrou, citronovou šťávou a zálivku ještě trošku osolíme a opepříme.
Mladé lístky špenátu omyjeme, osušíme a je-li to nutné, natrháme je na menší kousky. Potom je nasypeme do mísy, přidáme dobře očištěné a nakrájené jahody, vše posypeme piniovými oříšky, parmezánem a zalijeme připravenou zálivkou.
Salát podáváme vychlazený.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 15 min
- Počet porcí 8
Ingredience receptu Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky
500 g čerstvých mladých špenátových listů
1/3 hrnku nahrubo nastrouhaného parmezánu
1,5 hrnku jahod
3 lžíce opražených piniových oříšků
mletý černý pepř
1 lžička strouhané citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
sůl
1/3 hrnku nahrubo nastrouhaného parmezánu
1,5 hrnku jahod
3 lžíce opražených piniových oříšků
mletý černý pepř
1 lžička strouhané citronové kůry
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
sůl
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů SalátyHledat podobné recepty jako Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky
Recenze a hodnocení receptu Salát z mladého špenátu a jahod s piniovými oříšky