Salátová zálivka s balzamikovým octem
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Salátová zálivka s balzamikovým octem je velmi snadno a rychle připravená. Když máte základ, můžete přidání některé z volitelných přísad připravit zálivku přesně podle své chuti.
Důležité je dodržet poměr oleje k octu 3:1.
V uzavíratelné nádobě smícháme olej s octem, přidáme sůl a trochu mletého pepře. Nádobu uzavřeme a důkladným protřepáním smícháme její obsah.
Do zálivky namočíme kousek zeleného salátu a ochutnáme ji. Podle chuti můžeme přisolit, nebo přidat trochu pepře. Z volitelných přísad si vybereme tu svou a zálivku dochutíme.
V uzavřené nádobě nám zálivka v chladu vydrží spoust dní.Protože olej se od octa oddělí, před podáváním ji znovu důkladně v nádobě protřepeme.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 30 min
- Počet porcí 6
Ingredience receptu Salátová zálivka s balzamikovým octem
1/4 hrnku balzamikového octa
3/4 hrnku extra panenského olivového oleje
mletý černý pepř
sůl
možné přísady do zálivky:
1 lžíce mleté šalotky
1 lžička sušených bylinek
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce utřeného česneku
1 lžíce hořčice
mleté čerstvé bylinky
1 lžíce medu
3/4 hrnku extra panenského olivového oleje
mletý černý pepř
sůl
možné přísady do zálivky:
1 lžíce mleté šalotky
1 lžička sušených bylinek
1 lžíce hnědého cukru
1 lžíce utřeného česneku
1 lžíce hořčice
mleté čerstvé bylinky
1 lžíce medu
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů DresinkyHledat podobné recepty jako Salátová zálivka s balzamikovým octem
Podobné recepty jako Salátová zálivka s balzamikovým octem
Kategorie receptů
Nejnovější články a rozhovory
Naši partneři
Recenze a hodnocení receptu Salátová zálivka s balzamikovým octem