recepty

Salámová pizza


Salámová pizza upečená doma bude stejně dobrá, ne-li lepší, jako ta v italské pizzerii. Použijte svůj oblíbený kvalitní salám...
(celý recept)

Salámová pizza upečená doma bude stejně dobrá, ne-li lepší, jako ta v italské pizzerii. Použijte svůj oblíbený kvalitní salám....

Ingredience receptu

  • náplň:
  • 2 rajčata
  • 100 g rajčatového protlaku
  • 1 zelená paprika
  • 2 stroužky česneku
  • 60 g salámu
  • tymián
  • sušená bazalka
  • olivový olej
  • těsto na pizzu:
  • 300 g hladké mouky
  • 150 ml mléka
  • 1 vejce
  • 0,5 prášku do pečiva
  • 60 g Hery

Způsob přípravy

V hnětači uhněteme mouku, mléko, kypřící prášek, vejce a změklý tuk na hladké těsto. Mezitím si předehřejeme troubu na 220 stupňů.

Těsto na pomoučeném vále rozválíme na tenký plát a vyložíme jím vymazanou formu na pizzu. Těsto v předehřáté troubě pečeme asi 13 minut.

Pak formu s těstem vyjmeme a těsto potřeme utřeným česnekem, rajčatovým protlakem, poklademe nakrájeným salámem, plátky rajčat a na proužky nakrájenou paprikou.

Povrch pizzy okořeníme tymiánem a bazalkou. Formu s pizzou znovu vložíme do trouby a pečeme dalších 10 až 15 minut.

Po upečení nakrájíme pizzu na dílky a můžeme podávat.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Pizza

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Salámová pizza.
Nebo hledejte podobné podle části názvu salámová pizza .
Hledat podobné recepty na internetu jako Salámová pizza

Naši partneři