recepty

Salát z lilku, papriky a rajčat


Lehký zeleninový salát tvořený typicky italskými surovinami rajčaty, paprikou a lilkem. Chuť salátu zpestřuje česnek a pažitka...
(celý recept)

Lehký zeleninový salát tvořený typicky italskými surovinami rajčaty, paprikou a lilkem. Chuť salátu zpestřuje česnek a pažitka....

Ingredience receptu

  • 2 velké lilky,
  • 3 lžíce sušených rajčat,
  • 1 paprika kapie,
  • 1 stroužek česneku,
  • svazek čerstvé pažitky,
  • olivový olej,
  • sůl

Způsob přípravy

Sušená rajčata vyjmeme z olejového nálevu a na jednu hodinu je nemočíme do vody.

Předehřejeme troubu na 160°C. Lilky omyjeme a nakrájíme na malé kousky a rozložíme na pečící plech. Posolíme je a přelijeme olivovým olejem. Dáme péct do trouby na půl hodiny. Upečený lilek necháme vychladnout a nasypeme jej do salátové mísy.

Sušená rajčata vyjmeme z vody a nakrájíme na malé kousky. Papriky omyjeme a nakrájíme na kostičky. Pažitku nasekáme a vše přidáme spolu s prolisovaným česnekem do mísy. Salát promícháme a dosolíme dle chuti.


  • Kuchař: Dana F.
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu salát lilku, papriky rajčat .
Hledat podobné recepty na internetu jako Salát z lilku, papriky a rajčat

Naši partneři