Šípková omáčka získala proslulost díky spisovateli Hrabalovi, ale svoje jméno si šípková omáčka a recept na ní vydobyla hlavně svojí skvělou chutí, kterou výborně doplňuje zvěřinu. Tento recept se hodí i ke sladkým jídlům. (celý recept)
Šípková omáčka získala proslulost díky spisovateli Hrabalovi, ale svoje jméno si šípková omáčka a recept na ní vydobyla hlavně svojí skvělou chutí, kterou výborně doplňuje zvěřinu. Tento recept se hod...
Z másla a mouky upražíme světlou jíšku. Přidáme šípkovou marmeládu, zalijeme vodou a dobře povaříme. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru, kousek celé skořice, cukr a povaříme.