Recept Sirup z kopřiv

Detail receptu na jídlo Sirup z kopřiv. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Sirup z kopřiv

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Neznám nic lepšího a uklidňujícího, než procházka přírodou. A kdo z vás má zahradu, má poklad. Určitě se tam najdou i kopřivy. Kopřiva má mnohostranné využití. Uděláme si lahodný sirup.

Neznám nic lepšího a uklidňujícího, než procházka přírodou. A kdo z vás má zahradu, má poklad. Určitě se tam najdou i kopřivy. Kopřiva má mnohostranné využití. Uděláme si lahodný sirup....

Citróny zbavíme slupky (nebo kůru pořádně vydrbeme. Na prkénku si je rozkrájíme na kolečka. Vezmeme si pevné rukavice a natrháme si kopřivy. Potom je namočíme do vody a řádně opláchneme.

Na sporák si dáme hrnec a nandáme kolečka citrónů. Přidáme kyselinu citrónovou. Potom kopřivy a nalijeme vodu. Rozmícháme. Vaříme zhruba kolem pěti minut.

Teď necháme kopřivy celý den vyluhovat (24 hod.)

Mezi tím si dáme udělat led. Umyjeme sklenice na sirup. Potom kopřivy vyndáme z hrnce. Sirup si osladíme a lehce povaříme. Zamícháme.

Na sporák si dáme jiný hrnec a napustíme vodu. Nandáme sklenice, které jsme si před tím umyly. Teď je spolu se zátkami opatrně sterilujeme.

Hotový sirup si okamžitě nalijeme do sklenic. Zazátkujeme.

Při servírování nalijeme sirup do skleničky. Vhodíme kostky ledu. Přelijeme sodovku (perlivou vodou). Ozdobíme lístečkem máty nebo kolečkem citrónu a podáváme.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 10

Recenze a hodnocení receptu Sirup z kopřiv


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Sirup z kopřiv

Ingredience receptu Sirup z kopřiv

4 ks pěkné citróny
3,5 kg krupicový cukr
80 ks mladé kopřivy - stonky (výška zhruba kolem 20 cm)
100 g kyselina citronová
3,5 l voda

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Nápoje
Hledat podobné recepty jako Sirup z kopřiv

Podobné recepty jako Sirup z kopřiv


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů