Skořicové rolky jsou skvělý dezert pro jakoukoliv příležitost. Speciálně vhodné pro zimní čas.

Vymažeme si pekáč máslem.

Do misky si nasypeme skořici a třtinový cukr a pečlivě promícháme.

Těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše. Rozválíme do obdélníku zhruba 2:1.

Na těsto rozetřeme změklé máslo, tak aby vznikl napotřený okraj cca 2cm.

Namazané těsto posypeme připravenou směsí cukru a skořice.

Okraje těsto potřeme vodou.

Z těsta svineme roládu. Okraje zlehka přimáčkneme, aby roláda držela pohromadě.

Roládu nařežeme nití na cca 4cm široké kousky.

Nařezané rolky dáme na pekáč.

Pečeme 20-30 minut v předehřáté troubě na 180°C.

Připravíme si polevu. Utřeme moučkový cukr, mléko, vanilku ,špetku soli a rozpuštěné máslo.

Rolky polejem polevou.

Upečené rolky necháme vychladnout.

Doboru chuť!