recepty

Slané muffiny ze špenátu, cukety a sýru feta


Slané muffiny ze špenátu, cukety a sýru feta mohou být báječným předkrmem. Nebo dobrou lehkou večeří, jak budete sami chtít...
(celý recept)

Slané muffiny ze špenátu, cukety a sýru feta mohou být báječným předkrmem. Nebo dobrou lehkou večeří, jak budete sami chtít. Dýňová semínka nasucho opražíme v troubě. Troubu předehřejeme na 220 stu...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí12 porcí


Ingredience receptu

  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
  • 125 g špenátu (čerstvý nebo mražený)
  • 1 malá nastrouhaná cuketa
  • 4 lžičky prášku do pečiva
  • 240 g polohrubé mouky
  • 50 g strouhaného parmezánu nebo čedaru
  • 100 g sýru feta (nadrobený)
  • 1 hrnek dýňových semínek
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • rostlinný olej

Způsob přípravy

Slané muffiny ze špenátu, cukety a sýru feta mohou být báječným předkrmem. Nebo dobrou lehkou večeří, jak budete sami chtít. Dýňová semínka nasucho opražíme v troubě. Troubu předehřejeme na 220 stupňů a formičky na muffiny vymažeme rostlinným olejem. V míse smícháme nastrouhanou cuketu s nasekanými špenátovými listy. Přidáme mléko ve kterém jsme rozšlehali vejce. Smícháme mouku s práškem do pečiva a společně se sýry ji přidáme do mísy. Podle chuti těsto okořeníme solí a pepřem a dobře promícháme. Hotovým těstem naplníme vymazané formičky téměř k vrcholu a povrch posypeme dýňovými semínky. Formičky naskládáme na plech a muffiny pečeme přibližně 25 minut dozlatova. Po částečném ochlazení upečené muffiny vyklepneme z formiček. Můžeme je jíst teplé, ale i studené.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu slané muffiny špenátu, cukety sýru feta .
Hledat podobné recepty na internetu jako Slané muffiny ze špenátu, cukety a sýru feta

Naši partneři