Smažené kapří řízky
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Smažené kapří řízky na štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou základními kameny našich vánočních hodů.
Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.
Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 45 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Smažené kapří řízky
4 porce kapra
2 vejce
10 lžic hladké mouky
10 lžic jemné strouhanky
olej na smažení
1 citron
sůl
2 vejce
10 lžic hladké mouky
10 lžic jemné strouhanky
olej na smažení
1 citron
sůl
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Vánoční jídloHledat podobné recepty jako Smažené kapří řízky
Recenze a hodnocení receptu Smažené kapří řízky