Recept Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu

Detail receptu na jídlo Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Tofu připravené originálním způsobem. Je to japonská dobrota, která zachutná snad každému.

Tofu připravené originálním způsobem. Je to japonská dobrota, která zachutná snad každému....

Nejdříve si připravíme omáčku ponzu tak, že v hrnci smícháme všechny ingredience. Přivedeme k varu a hned vypneme. Necháme vychladnout.

Tofu si nakrájíme na šest čtverečků a položíme na savý papír. Poté obalíme v trojobalu. Smažíme zprudka ze všech stran dozlatova.

Z omáčky ponzu vyndáme řasy a nalijeme do šesti (nejlépe hranatých) mističek. Doprostřed každé vložíme osmažené tofu a posypeme koriandrem, zázvorem, jarní cinulkou a wasabi. Dobrou chuť!

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 40 min
  • Počet porcí 6

Recenze a hodnocení receptu Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu

Ingredience receptu Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu

500g tofu
100g mouky
2 vejce
cca 100g strouhanky
1 lžíce wasabi
1 lžíce nastrouhaného zázvoru
4 stonky jarní cibulky
1/2 svazečku koriandru
olej na smažení
Omáčka ponzu:
8 lžic sójové omáčky
4 lžíce rýžového vína mirin
2 kostičky řas kombu
šťáva ze 2 limetek
šťáva z 1 citronu
1 lžíce cukru

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Předkrmy
Hledat podobné recepty jako Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu

Podobné recepty jako Smažené tofu s japonskou omáčkou ponzu


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů