Smažené vepřové řízky bez lepku recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Smažené vepřové řízky bez lepku chutnají báječně. Přílohou bývá většinou bramborová kaše, vařené brambory nebo bramborový salát.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 4 vepřové řízky
  • 2 vejce
  • 3 lžíce bezlepkové mouky (Jizerka)
  • 3 lžíce bezlepkové strouhanky
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř
  • sádlo na smažení
  • citron - podle chuti


Způsob přípravy

Plátky vepřového masa z kýty dobře naklepeme, z obou stran osolíme a zlehka opepříme. Připravíme si do tří misek trojobal. Mouku, rozšlehaná vejce s trochou soli a lžící vody, a bezlepkovou strouhanku.

Plátky masa pak obalíme v mouce, ve vejcích a nakonec ve strouhance. V pánvi zahřejeme sádlo na střední teplotu a obalené maso na něm po obou stranách osmažíme dozlatova.

Hotové řízky rozložíme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku. Na talíři ozdobíme každý smažený vepřový řízek plátkem citronu a přidáme přílohu podle své chuti.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Smažené vepřové řízky bez lepku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu smažené vepřové řízky bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Smažené vepřové řízky bez lepku

Kde najít informace



×