Nabídka
Přidej
recepty

Smažený kapr trochu jinak


Smažený kapr trochu jinak je víc dietní recept, než ten náš notoricky známý. Přesto výborně chutná, rozhodně ho vyzkoušejte.
(celý recept)

Smažený kapr trochu jinak je víc dietní recept, než ten náš notoricky známý. Přesto výborně chutná, rozhodně ho vyzkoušejte....

Ingredience receptu

  • polovina kapra
  • 2 lžíce škrobové moučky
  • 1 citron
  • 4 lžíce vody
  • sůl
  • rostlinný olej na smažení

Způsob přípravy

Kapří maso očistíme, případně zbavíme šupin, potřeme citronovou šťávou a nakrájíme na jednotlivé porce. Pokud jste zvyklí odstranit i kůži, klidně to udělejte.

Ze škrobové moučky a vody ušleháme hustší těstíčko. Jednotlivé porce kapra osolíme a postupně je namáčíme do těstíčka.

Ve vyšší pánvi na rozpáleném oleji pak kapra osmažíme po obou stranách dozlatova. Podáváme třeba s bramborovým salátem, jak jsme zvyklí. Nebo jinak, s čerstvými zeleninovými saláty.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Ryby

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Smažený kapr trochu jinak.
Nebo hledejte podobné podle části názvu smažený kapr trochu jinak .
Hledat podobné recepty na internetu jako Smažený kapr trochu jinak

Naši partneři