Recept Snadný grilovaný losos

Detail receptu na jídlo Snadný grilovaný losos. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Snadný grilovaný losos

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Snadný grilovaný losos je kulinářská pochoutka, když použijete některou z uvedených marinád. Která to bude, záleží jen na vaší volbě.

Připravíme si vybranou marinádu v misce smícháním všech uvedených ingrediencí. Rybí filety v marinádě obalíme a položené stranou bez kůže v marinádě je necháme nějakou dobu odležet. Nejlépe tak 2 hodiny v ledničce. Pokud vám ale chybí čas, stačí dvacet minut v pokojové teplotě.

Mezitím si připravíme gril tak, abychom měli z jedné strany velký žár a z druhé nepřímé teplo.

Z rybích kousků setřeme zbytek marinády a potřeme je olivovým olejem ze všech stran. Jednotlivé porce položíme na grilovací rošt a v zavřeném grilu maso grilujeme 2 až 3 minuty. Pak pomocí kleští ryby obrátíme a znovu uzavřené grilujeme 3 až 5 minut. Čas záleží na tloušťce porce.

Ujistíme se že je losos propečený, naskládáme ho na servírovací talíře a ozdobíme čerstvou zeleninou.

Snadný grilovaný losos je kulinářská pochoutka, když použijete některou z uvedených marinád. Která to bude, záleží jen na vaší volbě. Připravíme si vybranou marinádu v misce smícháním všech uvedený...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Snadný grilovaný losos


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Snadný grilovaný losos

Ingredience receptu Snadný grilovaný losos

4 filety z lososa s kůží
olivový nebo řepkový olej

základní marináda:
3/4 hrnku sojové omáčky
4 utřené stroužky česneku

marináda teriyaki:
2 lžíce nastrouhaného zázvoru
3 lžíce hnědého cukru
4 utřené stroužky česneku
1 hrnek sojové omáčky

marináda teriyaki s mirin:
1/2 hrnku mirin (japonské rýžové víno)
špetka chilli koření
2 lžíce utřeného česneku
1/2 hrnku sojové omáčky
1/4 hrnku bílého octa
2 lžíce strouhaného zázvoru
1/4 hrnku hnědého cukru
2 lžíce rostlinného oleje
1/4 hrnku nasekané zelené cibulky

marináda yakitori se saké:
1/2 hrnku saké
1/2 hrnku sojové omáčky
1/2 hrnku mirin (japonské rýžové víno)
špetka chilli koření
1/4 hrnku bílého cukru
2 lžíce strouhaného zázvoru
2 utřené stroužky česneku

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Rybí maso
Hledat podobné recepty jako Snadný grilovaný losos

Podobné recepty jako Snadný grilovaný losos


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů