Špenátové taštičky recept
Pokud máte doma vždy po ruce listové těsto, jsou špenátové taštičky velmi rychlým a jednoduchým způsobem jak vykouzlit něco zdravého a dobrého. Náplň je možné různě vylepšovat například slaninkou, mletým masem, houbami, nebo různými druhy sýra.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 listová těsta,
- 400 g špenátu (nejlépe čerstvého),
- 200 g sýru feta,
- hrst sezamových semínek,
- 1 vejce.
Způsob přípravy
Předehřejeme troubu na 180°C. Do hrnce vložíme špenát a necháme dusit do měkka.
Mezi tím rozválíme listová těsta a rozkrájíme je na 8 čtvercových dílků. Připravíme si plechy na pečení, které pokryjeme pečícím papírem. Čtverečky těsta na ně rozložíme a pokladem je špenátem a na drobno nakrájeným sýrem feta. Těsto přehneme, tak aby vznikl trojúhelník a okraje přimáčkneme vidličkou.
V hrnečku rozšleháme vajíčko a potřeme jím všechny taštičky. Posypeme je sezamovým semínkem a dáme péct do trouby po dobu 20 minut dokud taštičky pěkně zezlátnou.