recepty

Středomořský melounový salát s medovou zálivkou


Co by to bylo za léto bez pojídání melounu? Nemusíte ho však jíst jen samostatně, zkuste si z něj vytvořit tento super lehký a na přípravu nenáročný salát, jenž si vás zajisté získá svou výtečnou sladko-slanou chutí, která vzniká spojením medu, okurky, sýru feta a právě melounu. ..
(celý recept)

Co by to bylo za léto bez pojídání melounu? Nemusíte ho však jíst jen samostatně, zkuste si z něj vytvořit tento super lehký a na přípravu nenáročný salát, jenž si vás zajisté získá svou výtečnou slad...

Ingredience receptu

  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce limetkové šťávy
  • 1 až 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • špetka soli
  • pepř
  • 1/2 vydlabaného a na kostky nakrájeného melounu
  • 1 na kolečka nakrájená okurka hadovka
  • 15 čerstvých a nasekaných lístků máty
  • 15 čerstvých a nasekaných listů bazalky
  • 1/2 šálku rozdrobeného sýru feta

Způsob přípravy

V malé misce důkladně smíchejte med, limetkovou šťávu, olivový olej a špetku soli. Vzniklou medovou zálivku známou pod názvem Vinaigrette nechte chvíli odstát.

Mezitím ve velké misce nebo ve čtyřech (dle počtu porcí) hlubokých talířích zkombinujte nakrájený meloun, okurky a čerstvé bylinky.

Obsah malé misky přelijte k melounu, okurkám a bylinkám, a jemně promíchejte, ať dojde k požadovanému spojení chutí.

Vršek melounového salátu s medovou zálivkou následně rovnoměrně posypte sýrem feta. Dle chuti lehce opepřete a můžete podávat.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Nebo hledejte podobné podle části názvu středomořský melounový salát medovou zálivkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Středomořský melounový salát s medovou zálivkou

Naši partneři