recepty

Studený kuřecí salát


Studený kuřecí salát podáváme především právě v horkých letních dnech. Je zdravý, lehký a může být vítaným zpestřením letního jídelníčku...
(celý recept)

Studený kuřecí salát podáváme především právě v horkých letních dnech. Je zdravý, lehký a může být vítaným zpestřením letního jídelníčku....

Ingredience receptu

  • 500 g kuřecího masa
  • 1 cibule
  • olivový olej
  • 2 vejce
  • 6 cherry rajčat
  • 1 salátová okurka
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Na vyšší pánvi osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme osolené a opepřené kuřecí maso a zvolna ho dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Ke konci necháme šťávu téměř, ale ne úplně, vydusit.

Měkké kuře nakrájíme na nudličky a vrátíme zpět do šťávy, kde ho necháme úplně vychladnout. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo, oloupeme je a také necháme vychladnout. Okurku nakrájíme na plátky, cherry rajčátka na čtvrtiny.

Nakonec nakrájenou zeleninu přidáme do pánve ke kuřecímu masu, přidáme na plátky nakrájená vejce a můžeme podávat. Buď samotné, nebo s čerstvým pečivem.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Studený kuřecí salát.
Nebo hledejte podobné podle části názvu studený kuřecí salát .
Hledat podobné recepty na internetu jako Studený kuřecí salát

Naši partneři