Nabídka
Přidej
recepty

Šunková rýže


Rýže ovoněná šunkou chutná dětem i dospělým. Výborná je například k přírodnímu vepřovému nebo drůběžímu plátku, podávat se ale dá i jen samotná nebo v kombinaci se zeleninou.
(celý recept)

Rýže ovoněná šunkou chutná dětem i dospělým. Výborná je například k přírodnímu vepřovému nebo drůběžímu plátku, podávat se ale dá i jen samotná nebo v kombinaci se zeleninou....

Ingredience receptu

  • 200 g oválné rýže
  • 125 g šunky
  • 30 g másla
  • 1 menší cibule
  • 50 g strouhaného sýra
  • špetka mletého muškátového oříšku
  • 1 l drůbežího vývaru
  • sůl

Způsob přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli necháme zesklovatět. Pak přisypeme rýži, promícháme ji a krátce opečeme. Přilijeme 750 ml vývaru a přivedeme k varu. Směs promícháme a přilijeme zbytek vývaru. Snížíme teplotu a rýži zvolna vaříme asi 15 minut.

Šunku nakrájíme na nudličky, přidáme do hrnce a povaříme dalších 5 minut. Rýži dochutíme muškátovým oříškem a pokud je třeba, ještě přisolíme. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a můžeme podávat.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Přílohy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Šunková rýže.
Nebo hledejte podobné podle části názvu Šunková rýže .
Hledat podobné recepty na internetu jako Šunková rýže

Naši partneři