Sváteční hrachová polévka
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Sváteční hrachovou polévku můžeme podávat s opečenými krutony, nebo s topinkou. Můžeme ji na talíři ještě ozdobit třeba nasekanou pažitkou.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, nastrouhaný celer a mrkev. Přidáme utřený česnek, krátce osmahneme a zalijeme vodou. Přisypeme vařený hrách a vše vaříme asi 30 minut. Pak polévku rozmixujeme tyčovým mixérem na jemné pyré , dochutíme majoránkou a osolíme.
Sdílejte článek:
- Doba vaření: 45 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Sváteční hrachová polévka
2 hrnky vařeného hrachu
1 cibule
sušená majoránka
1 mrkev
¼ celeru
5 lžic oleje
sůl
1 l vody
1 cibule
sušená majoránka
1 mrkev
¼ celeru
5 lžic oleje
sůl
1 l vody
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Vánoční jídloHledat podobné recepty jako Sváteční hrachová polévka
Recenze a hodnocení receptu Sváteční hrachová polévka