Sváteční jablečný koláč
Sváteční jablečný koláč je jednoduchý a už na pohled vypadá báječně. Stejně tak ovšem i chutná.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 5 jablek
- 3/4 hrnku cukru krupice
- 1/2 hrnku sladké smetany
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1 lžíce rozpuštěného másla
- 1 prášek do pečiva
- 1 citron
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- sůl
- na posypání
- 1 vanilkový cukr
- 3 lžíce moučkového cukru
Způsob přípravy
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Jablka oloupáme a nakrájíme na tenké plátky ve tvaru měsíčků. Ve smetaně rozšleháme vejce, přidáme máslo a vanilkový extrakt. V jiné míse smícháme mouku s kypřícím práškem, pak přidáme cukr, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru.
Sypkou směs smícháme s rozšlehanými vejci a přidáme také polovinu nakrájených jablek. Koláčovou formu vymažeme máslem a hotové těsto do ní rozprostřeme. Na povrch koláče ozdobně rozložíme zbylá jablka.
Koláč pečeme v předehřáté troubě 30 až 50 minut dozlatova. Když je upečený, vyjmeme ho z trouby a necháme ve formě stát asi 15 minut. Pak ho z formy vyjmeme a necháme zcela vychladnout. Před nakrájením na řezy koláč posypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.
Podobné recepty jako Sváteční jablečný koláč
Nové články a rozhovory
Naši partneři
