Recept Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

Detail receptu na jídlo Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou jemné a určitě se po nich na talíři jen zapráší. Počítejte s tím, že jich nikdy asi neuvaříte dost.

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou jemné a určitě se po nich na talíři jen zapráší. Počítejte s tím, že jich nikdy asi neuvaříte dost....

V hrnci svaříme mléko se špetkou soli a s máslem. Pak postupně za stálého míchání přidáváme mouku a mícháme až do zhoustnutí těsta a až se přestane lepit na vařečku. Pak hrnec odstavíme z plotny a necháme těsto vychladnout.

Vychladlé těsto přendáme na pomoučený vál, zapracujeme do něj obě vejce a znovu důkladně prohněteme. Pak ho rozválíme na plát tlustý asi půl centimetru.

Plát těsta nakrájíme na čverečky a do každého z nich pevně zabalíme dobře omytou a osušenou švestku.

V mírně osolené vodě pak knedlíky vaříme podle velikosti přibližně 6 minut. Uvařené ihned propíchneme vidličkou a na talíři je posypeme nastrouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 60 min
  • Počet porcí 2

Recenze a hodnocení receptu Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

Ingredience receptu Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

400 g švestek
500 ml mléka
2 vejce
100 g másla
300 g hrubé mouky
sůl
moučkový cukr na posypání
strouhaný tvaroh na posypání
rozpuštěné máslo na polití

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Děti
Hledat podobné recepty jako Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta

Podobné recepty jako Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta


×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů