Nabídka
Přidej
recepty

Světlá hovězí polévka


Světlá hovězí polévka je vlastně taková jednodušší varianta hovězího vývaru, když nemáte dost času na klasický hovězí vývar, který zabere více času.
(celý recept)

Světlá hovězí polévka je vlastně taková jednodušší varianta hovězího vývaru, když nemáte dost času na klasický hovězí vývar, který zabere více času....

Ingredience receptu

  • 1/2 kg hovězího masa
  • 1/4 kg kostí
  • 1 1/2 litru vody
  • sůl
  • 1 cibule
  • 10 dkg kořenové zeleniny
  • několik zrnek pepře a nového koření

Způsob přípravy

Maso a kosti omyjeme, zalijeme studenou vodou a pod pokličkou přivedeme po­malu do varu.

Vaříme asi 1 hodinu, přidáme sůl, očištěnou cibuli a zeleninu, pepř a nové koření a vaříme, až maso a zelenina jsou měkké.

Potom polévku přecedíme a zavaříme do ní libovolnou zavářku.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Světlá hovězí polévka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu světlá hovězí polévka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Světlá hovězí polévka

Naši partneři