recepty
Světlý bezlepkový chléb
Světlý bezlepkový chléb si upečete bez problémů doma v troubě. A bude chutnat možná víc než ten pšeničný kupovaný.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 150 g zakysané smetany
- 500 g bezlepkové mouky (Mantler)
- 40 g droždí
- 3 vejce
- 100 ml mléka
- špetka soli
- špetka cukru
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Mléko v menším hrnku lehce zahřejeme aby bylo vlažné, rozdrobíme do něj droždí a přidáme špetku cukru. Hrnek uložíme do tepla a necháme vzejít kvásek.
Do velké mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, smetanu, sůl a hotový kvásek, a uhněteme hladké těsto. Formu na chléb vymažeme olejem, naplníme ji těstem a necháme ho v teple kynout.
Po vykynutí formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme až povrch chleba zezlátne až zhnědne. Po skončení pečení chleba lehce potřeme mašlovačkou namočenou ve vlažné vodě.
Další recepty na Světlý bezlepkový chléb.
Hledat podobné recepty na internetu jako Světlý bezlepkový chléb
Podobné recepty jako Světlý bezlepkový chléb
Nové články a rozhovory
Naši partneři
