recepty

Sýrový nákyp s uzeným masem


Sýrový nákyp s uzeným masem je syté jídlo. Připravíme ho v jedné zapékací míse. Přílohou může bát zeleninový salát z čerstvé zeleniny...
(celý recept)

Sýrový nákyp s uzeným masem je syté jídlo. Připravíme ho v jedné zapékací míse. Přílohou může bát zeleninový salát z čerstvé zeleniny....

Ingredience receptu

  • 200 g vařeného uzeného masa
  • 200 g tvrdého sýra
  • 4 vejce
  • 500 ml mléka
  • 60 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • mořská sůl
  • 2 lžíce nasekané zelené petržele

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Ve vyšší pánvi z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Pak ji zalijeme mlékem a za stálého míchání přidáváme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájené uzené maso a uvaříme hustou kaši. Nakonec vmícháme žloutky, nasekanou zelenou petrželku a tuhý sníh z bílků.

Podle chuti směs osolíme a nalijeme do máslem vymazané zapékací mísy tak, abychom ji zaplnily do 2/3, protože pečením nákyp nabyde. V předehřáté troubě pečeme sýrový nákyp asi 20 až 25 minut dozlatova. Připravíme si přílohu a můžeme sýrový nákyp podávat.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Sýrový nákyp s uzeným masem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu sýrový nákyp uzeným masem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Sýrový nákyp s uzeným masem

Naši partneři