recepty

Těstoviny s houbovou omáčkou


Těstoviny s houbovou omáčkou je jídlo, které má spousta z nás ve velké oblibě. V houbové sezóně je to to pravé...
(celý recept)

Těstoviny s houbovou omáčkou je jídlo, které má spousta z nás ve velké oblibě. V houbové sezóně je to to pravé. Na pánev s olivovým olejem přidáme máslo. Po jeho rozpuštění přidáme nadrobno nakráje...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí2 porce


Ingredience receptu

  • 100 g těstovin
  • 25 g másla
  • 25 g piniových oříšků
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 cibule
  • 50 g čerstvých hub
  • 50 ml smetany
  • 1 stroužek česneku
  • 50 ml bílého vína
  • sůl
  • 1 lžička nasekané zelené petrželky
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Těstoviny s houbovou omáčkou je jídlo, které má spousta z nás ve velké oblibě. V houbové sezóně je to to pravé. Na pánev s olivovým olejem přidáme máslo. Po jeho rozpuštění přidáme nadrobno nakrájený česnek a na jemno nasekanou cibuli. Vše krátce osmahneme. Nyní do pánve přidáme nakrájené houby, přilijeme víno a dusíme dokud houby nezměknou, pak dochutíme pepřem a solí. Když se objem tekutin zmenší na polovinu, přidáme k houbám smetanu a dusíme vše ještě 5 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku a podle potřeby ještě dosolíme a okořeníme pepřem. Mezitím si v osolené vodě uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Podáváme je s hotovou houbovou omáčkou a jednotlivé porce posypeme piniovými oříšky.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Těstoviny

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Těstoviny s houbovou omáčkou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu těstoviny houbovou omáčkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Těstoviny s houbovou omáčkou

Naši partneři