Těstoviny s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených zimních měsících. Mají vynikající chuť a i vůní připomínají italská jídla. (celý recept)
Těstoviny s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených zimních měsících. Mají vynikající chuť a i vůní připomínají italská jídla.
Nejprve ve velké pánvi zahřejeme olivový ...
Těstoviny s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených zimních měsících. Mají vynikající chuť a i vůní připomínají italská jídla.
Nejprve ve velké pánvi zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli a česnek společně s mletým masem. Když hovězí maso ztratí růžovou barvu a zhnědne,slijeme přebytečný tuk a přidáme nastrouhanou mrkev.Zalijeme vodou, přidáme rajčata, rajčatovou omáčku, bobkový list, špetku pepře a soli, italské koření a rajčatový protlak.
Zvolna 15 minut vše za občasného promíchání vaříme.
Nyní do pánve přidáme těstoviny a vaříme dalších 15 až 18 minut, až jsou těstoviny "na skus". Nezapomínejme na občasné promíchání surovin.
Když jsou těstoviny hotové, pánev odstavíme z plotny, podle chuti dokořeníme a posypeme čedarem. Naposledy jídlo promícháme a podáváme až se sýr rozpustí.