recepty

Tagliatelle s panenskou svíčkovou


Neděle je poslední den v týdnu a měla by probíhat ve znamení klidu a pohody. Čerpáme sílu na příští týden. Jídlo, které si uvaříme, by nám mělo dělat radost nejen chutí, ale i barevností...
(celý recept)

Neděle je poslední den v týdnu a měla by probíhat ve znamení klidu a pohody. Čerpáme sílu na příští týden. Jídlo, které si uvaříme, by nám mělo dělat radost nejen chutí, ale i barevností....

Ingredience receptu

  • panenská svíčková – vepřová
  • český česnek
  • petrželka
  • pažitka
  • čerstvé máslo
  • sójová omáčka
  • voda
  • 500 g tagliatelle
  • 1 ks kuchyňská cibule
  • řepkový olej
  • tvrdý sýr – např. parmezán
  • sůl
  • černý pepř – mletý
  • bílé fazole - v kari omáčce

Způsob přípravy

Panenku si nakrájíme a rozložíme na plech. Kdo bude péct maso v troubě, troubu si předehřeje a plech vyloží pečícím papírem. Já plátky masa rozložím na crisp talíř. (vhodný do mikrovlné trouby). Maso osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou.

Do misky si dáme kus másla a čtyři stroužky prolisovaného česneku. Necháme ho rozehřát. Potřeme tím plátky panenky. Posypeme nakrájenou petrželkou a dáme péct. Během pečení jednou otočíme.

Do hrnce napustíme vodu a osolíme ji. Až bude voda vařit, vložíme tagliatelle a krátce povaříme. Slijeme vodu. Do pánve dáme kapku oleje a přidáme nakrájené plátky česneku spolu s kuchyňskou cibulí. Zlehka vše osmahneme. Přidáme uvařené tagliatelle. Vmícháme bílé fazole s kari omáčkou.

Na talíř nandáme tagliatelle a upečené plátky panenky. Posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Posypeme pažitkou a můžeme servírovat. Dobrou chuť.


  • Kuchař: Monika K.
  • Publikováno:

Kategorie: Maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu tagliatelle panenskou svíčkovou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Tagliatelle s panenskou svíčkovou

Naši partneři