recepty

Toast se ztraceným vejcem


Výborný toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky nebo toastové chleby, které buď rozdělíme na půlky nebo rozřízneme...
(celý recept)

Výborný toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky nebo toastové chleby, které buď rozdělíme na půlky nebo rozřízneme. Půlky h...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 4 hamburgerové housky nebo toustový chléb
  • 4 vejce
  • 2 lžíce octu
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • 200 g taveného sýra
  • 50 ml mléka
  • 2 lžíce pažitky
  • máslo
  • voda
  • ledový salát
  • drcený pepř
  • sůl

Způsob přípravy

Výborný toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky nebo toastové chleby, které buď rozdělíme na půlky nebo rozřízneme. Půlky housek namažeme máslem. Pustíme se do sýrové omáčky. Na pánvi rozpustíme tavenný sýr v mléce a za stálého míchání přidáváme pepř. Když je sýr rozpuštěn dáme omáčku vychladnout. Když je omáčka vychladlá přidáme sůl a smetanu. Omáčku se smetanou rozšleháme a přidáme nasekanou pažitku. Předehřejeme si troubu a necháme na plechu lehce opéct housky dozlatova. Připravíme si ztracená vejce. Do hrnce dáme vodu a ocet a necháme vařit. Když nám voda vře udržujeme teplotu, tak aby byli ve vroucí vodě jen malé bublinky. Do lehce vroucí vody vložíme rozklepnutá vejce bez skořápky. Vaříme ještě minutu a odstavíme. Vejce necháme ještě 10 minut v horké lázni. Na housky nebo plátky chleba dáme list salátu a ztracené vejce. Přelijeme sýrovou omáčkou a ozdobíme bylinkami. Dobrou chuť!


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Toast se ztraceným vejcem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu toast ztraceným vejcem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Toast se ztraceným vejcem

Naši partneři