Tvarohová bábovka recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření90 minPočet porcí10 porcí

Tvarohová bábovka je vláčná a jemná. Zkuste ji tentokrát místo té klasické. Je to příjemná změna.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 250 g polohrubé mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 g jemného plnotučného tvarohu
  • 3 vejce
  • 210 g cukru krupice
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 lžíce rozinek
  • 1 citron
  • 100 g másla
  • 80 g Hery
  • sůl
  • rostlinný olej na vymazání formy
  • moučkový cukr na zdobení


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, změklým máslem a Herou ušleháme ve šlehači do hladkého krému, Pak postupně za stálého šlehání přidáváme tvaroh, rozinky a lžičku nastrouhané citronové kůry.

Nyní do těsta přimícháme mouku,ve které jsme předtím rozmíchali prášek do pečiva a špetku soli. Nakonec zvolna vmícháme tuhý sníh z bílků.

Hotové těsto rozprostřeme do olejem vymazané a moukou vysypané formy a v předehřáté troubě bábovku pečeme 45 až 60 minut. Před koncem pečení doprostřed bábovky píchneme špejlí a pokud ji vytáhneme čistou, vyndáme formu z trouby.

Téměř vychladlou bábovku vyklopíme z formy a před podáváním ji můžeme ještě posypat moučkovým cukrem.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Tvarohová bábovka recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Tvarohová bábovka.
Nebo hledejte podobné podle části názvu tvarohová bábovka .
Hledat podobné recepty na internetu jako Tvarohová bábovka

Kde najít informace



×