Nabídka
Přidej
recepty

Tvarohový krém do dortů


Upéct korpus na dort není až taková věda, ale čím ho naplnit? Kdo má raději lehčí dezerty a není fandou máslových krémů, pro toho je ideální volbou tvarohová pěna, která chutná velmi svěže.
(celý recept)

Upéct korpus na dort není až taková věda, ale čím ho naplnit? Kdo má raději lehčí dezerty a není fandou máslových krémů, pro toho je ideální volbou tvarohová pěna, která chutná velmi svěže. ...

Ingredience receptu

  • 2 lžíce želatiny
  • 100 ml mléka
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 80 g cukru krupice
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 2 lžíce vaječného koňaku
  • 250 ml smetany ke šlehání

Způsob přípravy

Želatinu namočíme do mléka a necháme nabobtnat. Poté ji krátce zahřejeme, aby se zcela rozpustila. Tvaroh smícháme s želatinou, cukrem krupice i vanilkovým cukrem, přidáme vaječný koňak a zjemníme ušlehanou šlehačkou.

Tvarohová pěna se skvěle hodí zejména do piškotových dortů. Korpus rozřízneme na dvě části. Spodní část potřeme větší vrstvou tvarohové pěny, poklademe čerstvým ovocem a spojíme s vrchním dílem.

Stěny dortu pomažeme zbylým krémem a dáme ztuhnout do lednice. Dort poté zdobíme ovocem, šlehačkou a čokoládovými hoblinkami.


  • Kuchař: Alena B.
  • Publikováno:

Kategorie: Moučníky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Tvarohový krém do dortů.
Nebo hledejte podobné podle části názvu tvarohový krém dortů .
Hledat podobné recepty na internetu jako Tvarohový krém do dortů

Naši partneři