Ingredience receptu

• 0,350 kg jogurt - nejlépe řecký (nebo měkký tvaroh s bílým jogurtem)
• 1 polévková lžíce olej - olivový
• 0,300 kg okurka - salátová
• česnek

• bylinky (kopr, pažitka)
• 1 kávová lžička šťáva z citrónu

Způsob přípravy

Koupíme si nejlépe řecký jogurt. (lze nahradit měkkým tvarohem s trochou bílého jogurtu) Dáme do mísy a zamícháme.

Nandáme lžíci olivového oleje. Okořeníme. Přisolíme. Průběžně mícháme. Prolisujeme stroužky česneku (množství je na vás) a zakápneme citrónem.

Potom vmíchejte rozsekané bylinky. Můžete dát rozsekaný kopr, pažitku.

Umyjeme si okurku a zbavíme ji slupky. Nakrouháme ji na tenounké nudličky. Vložíme do mísy k základu a uložíme do lednice.

Podáváme vychlazené s pečivem nebo k hlavnímu jídlu.