recepty

Tzatziki


Pojďme si doma udělat tzatziki. Urřitě bude tento okurkový pokrm chutnat všem...
(celý recept)

Pojďme si doma udělat tzatziki. Urřitě bude tento okurkový pokrm chutnat všem....
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření20 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 0,350 kg jogurt - nejlépe řecký (nebo měkký tvaroh s bílým jogurtem)
  • 1 polévková lžíce olej - olivový
  • 0,300 kg okurka - salátová
  • česnek
  • bylinky (kopr, pažitka)
  • 1 kávová lžička šťáva z citrónu

Způsob přípravy

Koupíme si nejlépe řecký jogurt. (lze nahradit měkkým tvarohem s trochou bílého jogurtu) Dáme do mísy a zamícháme.

Nandáme lžíci olivového oleje. Okořeníme. Přisolíme. Průběžně mícháme. Prolisujeme stroužky česneku (množství je na vás) a zakápneme citrónem.

Potom vmíchejte rozsekané bylinky. Můžete dát rozsekaný kopr, pažitku.

Umyjeme si okurku a zbavíme ji slupky. Nakrouháme ji na tenounké nudličky. Vložíme do mísy k základu a uložíme do lednice.

Podáváme vychlazené s pečivem nebo k hlavnímu jídlu.


  • Kuchař: Tomáš Rohlena
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Tzatziki.
Hledat podobné recepty na internetu jako Tzatziki

Naši partneři