Vánoční úly (nebo také včelí úly, vosí hnízda) to je jeden z druhů nepečeného vánočního cukroví, které na vánoce připravovaly už naše babičky. Vždycky nám chutnaly. (celý recept)
Vánoční úly (nebo také včelí úly, vosí hnízda) to je jeden z druhů nepečeného vánočního cukroví, které na vánoce připravovaly už naše babičky. Vždycky nám chutnaly.
Máslové sušenky rozdrtíme váleč...
Vánoční úly (nebo také včelí úly, vosí hnízda) to je jeden z druhů nepečeného vánočního cukroví, které na vánoce připravovaly už naše babičky. Vždycky nám chutnaly.
Máslové sušenky rozdrtíme válečkem na prášek, přidáme vlahé máslo, cukr, rum, kakao a trochu vody. Vypracujeme těsto a uložíme na pár hodin do chladna.
Náplň připravíme utřením žloutku, cukru, másla a trochy mléka.
Formičku na úly vysypeme moučkovým cukrem a vtlačíme dovnitř vychlazené těsto ze sušenek. Uprostřed uděláme malý důlek, který vyplníme žloutkovou náplní a uzavřeme kulatým piškotem.
Hotový úl opatrně vyklepneme z formičky.
Cukroví uložíme do chladna a necháme trochu uležet.