Vaflové těsto
Ke snídani nebo k odpolednímu čaji si rádi pochutnáme na moučníku. Dobrou variantou, kterou ocení i děti, jsou vafle. S pěknou oblohou potěší naše chuťové buňky.
(celý recept)
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 2 kávové lžičky prášek do pečiva
- 0,5 kávové lžičky sůl
- 3 ks vajíčka
- 3 kávové lžičky cukr - krupice
- ovoce - jahody, kiwi, hroznové víno
- 2 hrnky mouka - polohrubá
- 1 a 1/2 hrnku polotučné mléko
- 1/3 hrnku olej - řepkový
- ušlehaná šlehačka
- nastrouhaná čokoláda
- džem
- kvalitní kakao
Způsob přípravy
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Bílky si dáme do vyšší nádoby a vyšleháme do tuha. Do jiné mísy si nasypeme polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva. Zamícháme. Osladíme.
Vyklepneme si žloutky. Přilijeme mléko a olej. Opět důkladně zamícháme. Zlehka vmícháme tuhý sníh.
Předehřejeme si vaflovač. (maličko vymažeme olejem) Zhotovíme si vafle a nandáme na tác.
Umyjeme si ovoce a pokrájíme na kolečka. Vafle nastříkáme ušlehanou šlehačkou. (nebo natřeme jen džemem) Posypeme kakaem nebo nastrouhanou čokoládou a přidáme nakrájené ovoce. Na skvělém moučníku si pochutnají všichni.
Podobné recepty jako Vaflové těsto
Nové články a rozhovory
Naši partneři
