recepty

Vaječný salát s domácí majonézou


Vaječný salát s domácí majonézou můžeme připravit o velikonocích, kdy máme přebytky vařených vajec. Když si připravíme domácí majonézu, je to o moc lepší...
(celý recept)

Vaječný salát s domácí majonézou můžeme připravit o velikonocích, kdy máme přebytky vařených vajec. Když si připravíme domácí majonézu, je to o moc lepší. Jako příloha k masovým nebo zeleninovým jídlů...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 vařený brambor
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 6 vajec
  • 100 g měkkého salámu
  • 1 cibule
  • mletý černý pepř
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • sůl

Způsob přípravy

Vaječný salát s domácí majonézou můžeme připravit o velikonocích, kdy máme přebytky vařených vajec. Když si připravíme domácí majonézu, je to o moc lepší. Jako příloha k masovým nebo zeleninovým jídlům, nebo jen s krajíčkem čerstvé bagety je skvělý. Salám nakrájíme na kostičky a smícháme v míse s nakrájenými, natvrdo uvařenými vejci, osolíme a opepříme. Přimícháme jogurt a trochu zakysané smetany. Domácí majonézu připravíme rozšleháním zbytku zakysané smetany, hořčice, nadrobno nakrájené cibule a vařeného bramboru. Podle chuti osolíme. Smícháme s vaječnou směsí a před podáváním necháme trochu uležet v chladnu.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Saláty

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu vaječný salát domácí majonézou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vaječný salát s domácí majonézou

Naši partneři