Nabídka
Přidej
recepty

Vařená majonéza


Vařená majonéza se vyznačuje tím, že je tento recept velmi tvárný, a tak si do vařené majonézy může každý přidat, co chce.
(celý recept)

Vařená majonéza se vyznačuje tím, že je tento recept velmi tvárný, a tak si do vařené majonézy může každý přidat, co chce....

Ingredience receptu

  • 2 1/2 dl mléka
  • 1 žloutek
  • 2 dkg hrubé mouky
  • 1 dkg maizeny (kukuřičný škrob)
  • sůl
  • ocet
  • 4 dkg másla
  • 1 lžička hořčice
  • trocha cukru
  • mletý pepř

Způsob přípravy

V mléce rozmícháme žloutek, mouku, maizenu, sůl; ocet, máslo, hořčici, cukr a mletý pepř. Dáme do nádoby s vařící vodou a za stálého míchání uvaříme na husto.

Potom vytáhneme z vody a ještě chvíli mícháme.


  • Kuchař: Lukáš Svítil
  • Publikováno:

Kategorie: Omáčky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Vařená majonéza.
Nebo hledejte podobné podle části názvu vařená majonéza .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vařená majonéza

Naši partneři