recepty

Vegetariánské špízy


Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům, nebo jako samostatný pokrm. Je to tradiční letní pokrm, zvlášť v grilovací sezóně...
(celý recept)

Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům, nebo jako samostatný pokrm. Je to tradiční letní pokrm, zvlášť v grilovací sezóně. Pokud nám chybí některá zelenina, obejdeme se klidně bez ní,...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 100 g hub
  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • 1 žlutá paprika
  • 1 zelená paprika
  • 10 Cherry rajčat
  • 1 červená cibule
  • šťáva z 1 citronu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • špetka sušené bazalky
  • 3 rozetřené stroužky česneku
  • mletý černý pepř
  • špetka oregana
  • sůl

Způsob přípravy

Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům, nebo jako samostatný pokrm. Je to tradiční letní pokrm, zvlášť v grilovací sezóně. Pokud nám chybí některá zelenina, obejdeme se klidně bez ní, nebo ji nahradíme jinou. V misce rozšleháme citronovou šťávu, oregáno, bazalku, utřený česnek a olivový olej. Osolíme a opepříme podle chuti. Troubu předehřejeme na vysokou teplotu. Papriky, cukety, houby a cibuli nakrájíme na kousky. Cherry rajčátka použijeme celá. Na jehly nebo špejle navlékneme střídavě zeleninu a houby a naskládáme je na pečící plech. Ušlehanou směsí s olivovým olejem špízy důkladně potřeme a necháme asi 20 minut uležet. Pak plech vložíme do předehřáté trouby a špízy opékáme asi 8 až 12 minut po každé straně.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Vegetariánské

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Vegetariánské špízy.
Nebo hledejte podobné podle části názvu vegetariánské špízy .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vegetariánské špízy

Naši partneři