Recept Vepřové chilli

Detail receptu na jídlo Vepřové chilli. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Vepřové chilli

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

3

Vepřové chilli chutná báječně. Je pikantní, voňavé a jako příloha většinou stačí čerstvé pečivo.

Cibulovým práškem, solí, cukrem a pepřem okořeníme vepřové maso. Vložíme ho do velké nádoby a zalijeme pivem. V ní při nízké teplotě zvolna maso vaříme 8 až 10 hodin.

Jakmile je maso měkké, oddělíme ho od kostí a natrháme vidličkami nadrobno. Přidáme k němu rajčatový protlak, fazole, rozmačkaná rajčata, papriku, nadrobno nakrájenou cibuli, rajčatový protlak, utřený česnek a všechno zbývající koření.

Směs důkladně promícháme, hrnec přikryjeme pokličkou a zvolna znovu vaříme nejméně 4 hodiny (můžeme ho vařit až 8 hodin). Po dvou hodinách vaření chilli ochutnáme a podle své chuti případně ještě okořeníme.

Hotové jídlo přizdobíme třeba kysanou smetanou, cibulkou nebo nastrouhaným sýrem.

Vepřové chilli chutná báječně. Je pikantní, voňavé a jako příloha většinou stačí čerstvé pečivo. Cibulovým práškem, solí, cukrem a pepřem okořeníme vepřové maso. Vložíme ho do velké nádoby a zalije...

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 12 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Vepřové chilli


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Vepřové chilli

Ingredience receptu Vepřové chilli

1,2 kg vepřového ramínka s kostí
1 lžíce mleté chipotle papričky
2,5 lžíce mletého kmínu
800 g rajčatového protlaku
1 cibule
2 stroužky česneku
1/4 lžičky mleté sladké papriky
1 lžíce uzené papriky
4 lžíce chilli koření
400 g konzervovaných červených fazolí bez nálevu
800 g rozmačkaných konzervovaných rajčat
1/2 nakrájené zelené papriky
1/2 nakrájené červené papriky
250 ml piva
1 lžička cibulového prášku
2 lžíce hnědého cukru
sůl
mletý černý pepř

příloha:
pečený brambor
nasekaná jarní cibulka
strouhaný sýr
zakysaná smetana

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Vepřové
Hledat podobné recepty jako Vepřové chilli

Podobné recepty jako Vepřové chilli


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů