recepty

Vepřové maso na houbách


Vepřové maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony...
(celý recept)

Vepřové maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme, opepříme a necháme ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 500 g vepřového masa
  • čerstvé nebo sušené houby
  • olej
  • 1 větší cibule
  • sůl
  • pepř
  • polohrubá mouka
  • špetku kmínu
  • koření vegeta
  • voda

Způsob přípravy

Vepřové maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme, opepříme a necháme v chladnu uležet asi půl hodiny. Ve vysoké pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli na oleji, přidáme maso a pokrájené nebo sušené houby. Použijeme-li sušené je dobré je nechat předem chvíli namočené ve vodě. Posypeme kmínem a zalijeme trochou vody. Pod pokličkou pak dusíme dokud maso nezměkne. Nakonec podle chuti dosolíme, přisypeme vegetu a šťávu zahustíme moukou.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Vepřové maso na houbách.
Nebo hledejte podobné podle části názvu vepřové maso houbách .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vepřové maso na houbách

Naši partneři