recepty

Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory


Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory je rychlé, voňavé a chutné jídlo. Můžeme ho doplnit třeba čerstvými rajčaty nakrájenými na tenké plátky, nebo salátem z jiné čerstvé zeleniny...
(celý recept)

Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory je rychlé, voňavé a chutné jídlo. Můžeme ho doplnit třeba čerstvými rajčaty nakrájenými na tenké plátky, nebo salátem z jiné čerstvé zeleniny. Troubu ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 600 g vepřového masa
  • 500 g brambor
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 5 lžiček nasekaného oregana
  • pažitka
  • 1 lžička sušeného česneku
  • sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory je rychlé, voňavé a chutné jídlo. Můžeme ho doplnit třeba čerstvými rajčaty nakrájenými na tenké plátky, nebo salátem z jiné čerstvé zeleniny. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Na plech naskládáme dobře omyté a na tlustší plátky nakrájené brambory i se slupkou, které jsme předtím obalili ve směsi soli, pepře a olivového oleje. V předehřáté troubě je pečeme asi 25 minut. Občas je promícháme nebo otočíme. Ve vyšší pánvi na troše oleje krátce osmahneme oregano. Vepřové maso nakrájíme na plátky, potřeme je olejem, osolíme, potřeme česnekem a opepříme. Vložíme do pánve a opékáme po obou stranách do měkka. Hotové brambory posypeme nasekanou pažitkou a jídlo hned podáváme.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Obědy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu vepřový plátek bylinkovými pečenými brambory .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vepřový plátek s bylinkovými pečenými brambory

Naši partneři