V míse smícháme olej s trochou sojové omáčky, mletou paprikou a špetkou soli a pepře. Vepřové maso nakrájíme na plátky asi 3x3 cm, přidáme ke koření do mísy a dobře promícháme.
Slaninu nakrájíme na kousky 2x2 cm, stejně tak i papriku. Cibuli nakrájíme na kolečka. Na grilovací jehly nebo na špejle napichujeme střídavě kousky masa, slaniny, papriky a cibule. Hotové špejle ještě potřeme zbytkem oleje a pečeme na plechu v troubě nebo na roštu na grilu. Pro větší jedlíky můžeme jako přílohu přidat vařené brambory.
Fotografie: Facebook.com