recepty

Voňavý švestkový pečený čaj


Švestky jsou výborné ke zpracování v kuchyni. Jsou z nich vynikající koláče, povidla, ale i pečené čaje. Vyzkoušejte tento s voňavým kořením, který vás v zimě dokonale prohřeje. Možná zachutná i vašim blízkým. Postup je velice jednoduchý a pečený čaj je raz dva hotový...
(celý recept)

Švestky jsou výborné ke zpracování v kuchyni. Jsou z nich vynikající koláče, povidla, ale i pečené čaje. Vyzkoušejte tento s voňavým kořením, který vás v zimě dokonale prohřeje. Možná zachutná i vašim...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření60 minPočet porcí12 porcí


Ingredience receptu

  • 1,5kg vypeckovaných švěstek
  • 800g cukru
  • 4 badyány
  • 3 celé skořice
  • 4 hřebíčky
  • 1/2 lžičky kardamomu

Způsob přípravy

Nejprve si švestky pečlivě umyjeme a vypeckujeme. Poté je nakrájíme na plátky a rozložíme na dno pekáčku s vyšším okrajem.

Poté přidáme koření, které bude během pečení pozvolna uvolňovat svou vůni.

Nakonec celé zasypeme cukrem a vložíme do předehřáté trouby na 200°C.

Pečeme 30-45minut, dle velikosti švestek a jejich dužiny. Během pečení ovoce kontrolujeme, aby se nám nepřipálilo. Případně podlijeme. Po vyjmutí z trouby rovnou plníme do předem vyvařených skleniček a ihned otočíme dnem vzhůru. Po vychladnutí uskladníme do chladu a temna.


  • Kuchař: Dana F.
  • Publikováno:

Kategorie: Nápoje

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu voňavý švestkový pečený čaj .
Hledat podobné recepty na internetu jako Voňavý švestkový pečený čaj

Naši partneři