Recept Žampiónová polévka

Detail receptu na jídlo Žampiónová polévka. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Žampiónová polévka

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Žampiónová polévka doplněná opečeným toustovým chlebem může být výbornou lehkou večeří. Můžeme ji podávat i s chlebovými krutony, záleží jen na naší chuti.

Žampiónová polévka doplněná opečeným toustovým chlebem může být výbornou lehkou večeří. Můžeme ji podávat i s chlebovými krutony, záleží jen na naší chuti. ...

Na polovině másla osmažíme v hrnci nadrobno pokrájenou cibuli až zesklovatí. Přidáme 250 g nadrobno pokrájených žampiónů a ještě 3 minuty vše smažíme. Pak do hrnce nalijeme vývar, polévku přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna vaříme asi 15 minut.

Mezitím na zbylém másle osmahneme zbylé žampiony nakrájené na tenčí plátky. Pak je společně se smetanou přidáme do polévky a ještě krátce povaříme. Hotovou polévku podle chuti okořeníme pepřem a solí a přidáme do ní nasekanou zelenou petrželku.

Plátky toustového chleba nasucho opečeme, nebo je pokrájíme na kostičky a osmahneme na troše olivového oleje. Hotovou polévku můžeme teda podávat s opečenými tousty nebo s chlebovými krutony.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 45 min
  • Počet porcí 4

Recenze a hodnocení receptu Žampiónová polévka


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Žampiónová polévka

Ingredience receptu Žampiónová polévka

300 g žampiónů
1,5 masového vývaru
špetka soli
mletý černý pepř
2 lžíce másla
1 menší cibule
50 ml smetany
čerstvá zelená plochá petrželka
5 plátků toustového chleba

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Polévky
Hledat podobné recepty jako Žampiónová polévka

Podobné recepty jako Žampiónová polévka


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů