recepty

Zapečené brambory s mletým masem


Zapečené brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři. Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z čerstvých rajčat, paprik, salátové okurky, podle chuti, nebo sezóny...
(celý recept)

Zapečené brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři. Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z čerstvých rajčat, paprik, salátové okurky, podl...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 500 g mletého masa
  • 800 g brambor
  • 1 vejce
  • 100 g strouhaného sýra
  • 200 ml smetany
  • 100 g slaniny
  • 1 pórek
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • olej

Způsob přípravy

Zapečené brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři. Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z čerstvých rajčat, paprik, salátové okurky, podle chuti, nebo sezóny. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Mleté maso smícháme s vejci a nastrouhaným tvrdým sýrem, masovou směs osolíme a opepříme. Do vymazaného pekáče naskládáme vrstvu baramborových plátků, na to vrstvu masové směsi a přikryjeme vrstvou pórku nakrájeného na tenká kolečka. Posypeme nakrájenou slaninou a nakonec naskládáme zbytek brambor. Pekáč vložíme do vyhřáté trouby (180 stupňů) a pečeme asi 25 minut.Pak zalijeme smetanou a znovu pečeme asi 15 minut dorůžova. Vyndáme z trouby a můžeme podávat.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečené brambory mletým masem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečené brambory s mletým masem

Naši partneři