Zapečené brambory s mletým masem
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Zapečené brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři.
Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z čerstvých rajčat, paprik, salátové okurky, podle chuti, nebo sezóny.
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Mleté maso smícháme s vejci a nastrouhaným tvrdým sýrem, masovou směs osolíme a opepříme.
Do vymazaného pekáče naskládáme vrstvu baramborových plátků, na to vrstvu masové směsi a přikryjeme vrstvou pórku nakrájeného na tenká kolečka.
Posypeme nakrájenou slaninou a nakonec naskládáme zbytek brambor.
Pekáč vložíme do vyhřáté trouby (180 stupňů) a pečeme asi 25 minut.Pak zalijeme smetanou a znovu pečeme asi 15 minut dorůžova.
Vyndáme z trouby a můžeme podávat.
- Doba vaření: 40 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Zapečené brambory s mletým masem
800 g brambor
1 vejce
100 g strouhaného sýra
200 ml smetany
100 g slaniny
1 pórek
mletý černý pepř
sůl
olej
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů Hlavní chodHledat podobné recepty jako Zapečené brambory s mletým masem
Recenze a hodnocení receptu Zapečené brambory s mletým masem