Zapečené houby se sýrem recept
Zapečené houby se sýrem můžeme podávat jako předkrm, ale také třeba s pečivem jako lehkou večeři. V houbové sezóně je to rychlé a chutné jídlo.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 snítky tymiánu
- 100 g Gorgonzoly nebo nivy
- 25 g vlašských ořechů
- 2 lžíce másla
- 4 velké čerstvé houby
Způsob přípravy
Zapečené houby se sýrem můžeme podávat jako předkrm, ale také třeba s pečivem jako lehkou večeři. V houbové sezóně je to rychlé a chutné jídlo. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme houby pokrájené na menší kousky.
Posypeme je rozdrobeným sýrem, máslem nakrájeným na kousky, nasekanými vlašskými ořechy a nadrobno nakrájeným tymiánem. Zapékáme asi 10 minut, až se sýr roztaví a houby změknou. Hotový pokrm podáváme teplý.