recepty

Zapečené nové brambory s čedarem


Zapečené nové brambory s čedarem je jednoduché a chutné jídlo, připravené pro celou rodinu v jedné zapékací misce. V sezóně nových brambor je jejich chuť s čedarem neodolatelná...
(celý recept)

Zapečené nové brambory s čedarem je jednoduché a chutné jídlo, připravené pro celou rodinu v jedné zapékací misce. V sezóně nových brambor je jejich chuť s čedarem neodolatelná. Nejprve připravíme ...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření40 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 6 vajec
  • 250 g nových brambor
  • 100 ml mléka
  • 140 g nakrájeného studeného másla
  • 1 lžička moučkového cukru
  • 2 nakrájené jarní cibulky
  • 200 ml smetany
  • 250 g čedaru
  • 225 g hl. mouky
  • voda
  • sůl

Způsob přípravy

Zapečené nové brambory s čedarem je jednoduché a chutné jídlo, připravené pro celou rodinu v jedné zapékací misce. V sezóně nových brambor je jejich chuť s čedarem neodolatelná. Nejprve připravíme těsto uhnětením mouky, másla, 1 žloutku, trochy vody, špetky soli a moučkového cukru. Těsto necháme Ve folii 20 minut odležet v lednici. Potom zapékací misku vytřeme máslem a vyložíme tenkou vrstvou těsta. V troubě zahřáté na 200 stupňů pečeme těsto asi 5 minut. Pak misku s těstem naplníme brambory nakrájenými na kousky, čedarem, který také pokrájíme na menší kousky a nasekanou zelenou jarní cibulkou. Podle chuti osolíme. Mléko, vejce a smetanu rozšleháme a směsí zalijeme brambory se sýrem. V troubě zahřáté na 160 stupňů pak zapékáme asi 45 minut. Jídlo nakonec posypeme zbytkem pokrájených jarních cibulek.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečené nové brambory čedarem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečené nové brambory s čedarem

Naši partneři