recepty

Zapečená rajčata


Zapečená rajčata mohou být výborným předkrmem na větší hostině. Nebo lehkou večeří, přidejte k nim třeba pár nasucho opečených topinek potřených česnekovým máslem...
(celý recept)

Zapečená rajčata mohou být výborným předkrmem na větší hostině. Nebo lehkou večeří, přidejte k nim třeba pár nasucho opečených topinek potřených česnekovým máslem....

Ingredience receptu

  • 6 velkých rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 5 lžic smetany
  • 12 vajec
  • 6 lžic strouhaného sýra
  • zelená pažitka
  • olivový olej
  • mořská sůl
  • mletý černý pepř

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Rajčata podélně rozpůlíme a vnitřek opatrně vydlabeme. Vydlabanou dužinu v misce smícháme se strouhaným sýrem a šlehačkou. Každou půlku rajčete zevnitř potřeme utřeným česnekem a do každé vyklepneme jedno vejce. Osolíme a opepříme je, a navrch přidáme trochu směsi se sýrem. Připravená naplněná rajčata naskládáme na olejem vymazaný pekáč..

V předehřáté troubě je pak pečeme tak dlouho, až se vršek každého rajčete začne zbarvovat dozlatova. Hotová zapečená rajčata ještě posypeme nadrobno nasekanou čerstvou zelenou pažitkou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Předkrmy

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zapečená rajčata.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečená rajčata .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená rajčata

Naši partneři