recepty

Zapečená zelenina


Zapečená zelenina je zdravé jídlo, které může být pokaždé jiné. Přizpůsobíte si ho své chuti tím, jakou zeleninu použijete...
(celý recept)

Zapečená zelenina je zdravé jídlo, které může být pokaždé jiné. Přizpůsobíte si ho své chuti tím, jakou zeleninu použijete....

Ingredience receptu

  • 200 ml zakysané smetany
  • 3 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • rostlinný olej
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 80 g strouhaného sýra
  • čerstvá zelenina dle vlastního výběr (mrkev, kedlubna, cuketa atd.)

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Zeleninu očistíme, je-li třeba oloupeme a nakrájíme na malé kousky.

V kastrole zahřejeme olej a nakrájenou zeleninu i s cibulí a česnekem na něm opečeme, až částečně změkne. Pak směs nasypeme do zapékací mísy, osolíme a okořeníme pepřem.

Vejce rozšleháme v zakysané smetaně a nalijeme na navrstvenou zeleninu. Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby a krátce před dopečením zeleninu ještě posypeme strouhaným sýrem.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

recepty
Další recepty na Zapečená zelenina.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečená zelenina .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená zelenina

Naši partneři