recepty

Zapečené brambory se sýrem


Zapečené brambory se sýrem chutnají asi všem. Záleží hodně na tom, jaké použijete maso nebo uzeninu. Kvalita se, jako ostatně vždycky, vyplatí...
(celý recept)

Zapečené brambory se sýrem chutnají asi všem. Záleží hodně na tom, jaké použijete maso nebo uzeninu. Kvalita se, jako ostatně vždycky, vyplatí....

Ingredience receptu

  • 7 středních brambor
  • 250 g klobásy nebo jiné uzeniny
  • 60 g strouhaného sýra
  • 4 vejce
  • 1 střední bílá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • olivový olej
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • pažitka

Způsob přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a necháme vychladnout. Ve vyšší pánvi na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek a uzeninu nakrájenou na kousky. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.

Zapékací mísu vytřeme olejem, nasypeme do ní brambory nakrájené na plátky, trochu osolíme a opepříme, přidáme směs z pánve a zlehka promícháme. V misce rozšleháme vejce se sýrem a nasekanou pažitkou a vše přidáme do zapékací mísy. Už jen lehce zamícháme a pečeme v předehřáté troubě asi 25 až 35 minut.

Zapečené brambory podáváme se zeleninovými saláty, nebo s nakládanou zeleninou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zapečené brambory se sýrem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečené brambory sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečené brambory se sýrem

Naši partneři