Nabídka
Přidej
recepty

Zapékané brambory se sýrem


Zapékané brambory se sýrem je skvělé jídlo nejen pro vegetariány. Organizmus každého z nás si určitě od masa občas rád odpočine. Sýr si zvolíme podle své chuti.
(celý recept)

Zapékané brambory se sýrem je skvělé jídlo nejen pro vegetariány. Organizmus každého z nás si určitě od masa občas rád odpočine. Sýr si zvolíme podle své chuti....

Ingredience receptu

  • 60 g tvrdého sýra (gouda, eidam)
  • 650 g brambor
  • 200 ml smetany
  • 2 vejce
  • špetka mletého černého pepře
  • špetka soli
  • muškátový oříšek
  • zelená petrželová nať
  • olivový olej

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Brambory uvaříme ve slupce téměř doměkka. Hned je oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáč vymažeme olivovým olejem a plátky brambor do něj ve vrstvách naskládáme. Každou vrstvu okořeníme pepřem a solí.

Vejce rozšleháme ve smetaně a přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku. Brambory tím zalijeme a v předehřáté troubě vše pečeme asi 10 až 15 minut. Pak povrch brambor posypeme nastrouhaným sýrem a dáme ještě krátce zapéci až sýr začne hnědnout.

Ihned podáváme jednotlivé porce posypané nasekanou zelenou petrželkou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Vegetariánské

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Zapékané brambory se sýrem.
Nebo hledejte podobné podle části názvu zapékané brambory sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapékané brambory se sýrem

Naši partneři