recepty

Zeleninová polévka s tortellini a bílými fazolemi


Zeleninová polévka s tortellini a bílými fazolemi nám nahradí celé jídlo. Tato sytá a zdravá zeleninová polévka s plněnými těstovinami se hodí jak k obědu tak i k večeři...
(celý recept)

Zeleninová polévka s tortellini a bílými fazolemi nám nahradí celé jídlo. Tato sytá a zdravá zeleninová polévka s plněnými těstovinami se hodí jak k obědu tak i k večeři. Do hrnce nalijeme olej a z...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření45 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 1 balení sýrových tortellini
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 2 lžíce nasekané bazalky
  • 1/2 hrnku nakrájené mrkve
  • 1 plechovka naložených rajčat s česnekem
  • 1/2 hrnku nakrájeného celeru
  • 1 plechovka naložených bílých fazolí
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 lžička prolisovaného česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 30 g strouhaného parmezánu
  • sůl

Způsob přípravy

Zeleninová polévka s tortellini a bílými fazolemi nám nahradí celé jídlo. Tato sytá a zdravá zeleninová polévka s plněnými těstovinami se hodí jak k obědu tak i k večeři. Do hrnce nalijeme olej a zahřejeme na střední teplotu.Pak přidáme nakrájený celer, česnek a mrkev a restujeme za stálého míchání 8 minut. Nyní přidáme nadrobno nakrájené zelené cibulky a dobře promícháme. Krátce osmahneme a pak do hrnce přidáme vývar, naložené fazole a rajčata i s nálevem a nasekanou bazalku. Polévku přivedeme k varu a přidáme tortellini. Snížíme teplotu a zvolna vaříme asi 4 minuty, až jsou těstoviny uvařené. Hotovou polévku podle chuti osolíme a jednotlivé porce ozdobíme nastrouhaným parmezánem.


  • Kuchař: Redakce
  • Publikováno:

Kategorie: Polévky

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu zeleninová polévka tortellini bílými fazolemi .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zeleninová polévka s tortellini a bílými fazolemi

Naši partneři